新款甜品哪家便宜？

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巧克力蛋糕：不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大，中号即可)、油纸若干张。淡巧克力蛋糕将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200℃左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。

随着时代的进步，满月送蛋糕表示"蓬发"的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。婚礼蛋糕的由来：婚礼蛋糕，据传较早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包，同时也意味着"快乐幸福"之意。古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。

法国的名品--撒哈蛋糕(法国)：据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官「梅兹提尔尼西」的专任主厨，法国籍的「撒哈」所发明的，当年16岁。因外交官「梅兹提尔尼西」嗜好甜食，每天都必须品尝不同的甜点，结果「撒哈」试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合，之后完成了这道「撒哈蛋糕」。后来在1876年，「撒哈」的儿子「爱德华」创立「撒哈HOTEL」，并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大，成为法国有名的蛋糕之一。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时，一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎，日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来，这就是Castella的由来。年节的点心--木材蛋糕(Yule log)-(法国)："Yule其实是耶诞节的旧称，从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog(耶诞材)!原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就象中国人守岁一样，有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。

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酸奶蜂蜜冰淇淋原料:达能原味酸奶一瓶，家庭装冰淇淋两盒(香草口味，巧克力口味各一盒)，蜂蜜，猕猴桃，草莓；做法:将猕猴桃清洗干净，剥去外皮，切成小块。将草莓清洗干净，去除蒂，每只草莓一切四。取一干净的玻璃杯，倒入达能原味酸奶，加入四勺蜂蜜，用筷子搅拌均匀，然后放置一个小时左右的时间，期间应再多次搅拌。

银耳木瓜冰糖水做法:银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。之后放入冰糖，煮至糖溶解便成。钵仔糕做法:红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。

广式核桃酥做法:把碳酸氢钠、碳酸氢铵、白砂糖、糖浆、鲜蛋擦匀使溶解。加入油料、核桃仁混和，然后投入面粉拌匀。不要搓揉以免起筋渗油。2.分成200块，搓成扁圆形，放进饼盘。在每个饼坯中央压出一小圆凹，刷上蛋浆，粘上榄仁，再刷蛋浆。控制炉温约150℃，烘烤至金黄色，饼面呈裂纹状。成型:把饼坯放入碟形模内，把蛋浆舀入。烘烤:送入炉内烘焙约13分钟即熟。花色品种:将酥皮制成不同形状，如浅盘形、斗形、碗形、浅筒形等，然后盛入不同馅料烘焙成各种方便食品。酥皮中还可添加奶油、人造白脱作油酥料。

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用冰淇淋勺挖出两个不同口味的圆球冰淇淋，将其放入事先准备好的小圆盘中，然后将切成小块的草莓和猕猴桃随意的撒在盘中，再将搅拌均匀的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。特点:口感新颖独特，视觉效果也是好的。烤箱:较重要，记得是烤箱而不是烤炉，建议买上下火的温度可调的，当然也可用微波炉代替。秤:西点和中式烹饪的很大区别是每样材料的分量要拿得准，差一点往往容易失败。