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内蒙古这10种口味的月饼你会选择谁?

点击:381 发布时间:2022-05-21

月饼是我国中秋节的传统食品。小月饼不仅是节日的小吃,也是团聚、幸福生活的象征。月饼馅从单一的五仁馅和豆沙馅逐渐丰富起来。无论是黑松露培根月饼、小龙虾蟹味月饼还是龙井茶月饼,新口味的月饼总能引起年轻人的尝鲜的欲望。

但在月饼界,总有一些月饼地位不可动摇。比如传统的五仁月饼,无论时代如何变迁,总销量依然是月饼中的“”。莲蓉蛋黄月饼、蛋黄月饼、云腿月饼等,甜咸和平共处,素肉无异,中秋快到了,以下10款月饼,你选哪一款?

十种:玫瑰月饼

玫瑰月饼也叫花饼。这是一个可以开满鲜花的月饼。满满的玫瑰花瓣,配上金黄酥脆的外皮,花香怡人,馅料甘甜,一口一口,舌尖上玫瑰绽放,花香萦绕唇间还有牙,淡淡的玫瑰味,香而不腻,好吃又满足,尤其是刚出炉的玫瑰月饼。酥皮薄如蝉翼,香香可口。香脆可口,一吃就爱上它。

九种:枣泥月饼

枣泥月饼是月饼中比较经典的口味之一。它深受北方和南方的喜爱。它以红枣为原料,再去核制成泥状馅料。细腻香甜,软糯适中,一口枣香浓郁,丝滑的枣泥馅香甜无比,吃起来永远不会腻。朋友不妨多吃一两个枣泥月饼。

八种:鲜肉月饼

在北方人的眼里,月饼多半是甜的,但在南方,却恰恰相反。苏州的鲜肉月饼堪称一绝。轻薄的外壳包裹着咸而多汁的肉馅。朋友不妨一试。

七种:凤梨月饼

凤梨月饼在广东和台湾流传属于果味月饼。形状和普通月饼一样,但切开后馅金黄透亮,新鲜的菠萝香气扑面而来。皮软可口,菠萝馅香甜不油腻。入口即刻迸发出来,带着些许果味颗粒感,酸甜可口,口感特别好。

六种:椰子月饼

海南地区盛产椰子,椰子月饼已成为当地一大特色。开封后浓郁的椰香令人耳目一新,细腻浓密的椰馅搭配香甜软糯的蛋糕皮和椰丝的独特口感,甘甜润泽,椰香浓郁而不腻。这种独特的味道在流行的月饼中是没有的。称它为舌尖上的月饼一点也不为过。

五种:红豆沙月饼

红豆沙月饼是甜馅月饼中经典的口味之一,也是北方月饼的代表之一。深受众多朋友的青睐。金色的月饼包裹着浓郁香甜的红豆沙。它柔软可口,细腻油腻。浓郁的红豆沙一口就在口中融化。它在心里是甜的,在嘴唇和牙齿上是芬芳的。 .

四种:云腿月饼

云腿月饼又称滇式月饼,是以云腿为主要原料制成的咸甜月饼。香醇的云南火腿切丁,香醇可口,甜中带咸,咸中带甜,还有蜂蜜的甘甜。相传云腿月饼已有400多年的历史,曾由永历帝龙制作。颜大月,不过相比普通月饼,云腿月饼的价格会贵一些。

三种:奶黄月饼

液体蛋奶月饼是月饼中的后起之秀。既保留了传统月饼做法,又在口味上有所创新。从外观上看,它色泽金黄,小巧玲珑。 ,但切开后,它有很多地面。金色的流心顺势而下,散发出浓郁的奶香,咬一口香喷喷的蛋奶馅,如缎子般涌入口中,成为了很多年轻人的。

二种:莲子蛋黄月饼

莲子蛋黄月饼是广式月饼的代表。莲花莲蓉馅采用浸泡、蒸、炸等工艺制成。搭配金黄油润的咸蛋黄。莲蓉的甜味和蛋黄的咸味交织在一起。它的味道丰富而有层次。可以说是月饼世界的天花板。 .

种:五仁月饼

在月饼界,新馅、新口味的月饼层出不穷,但在老一辈人的眼中,经典的五仁月饼却有着不可替代的地位。 “正统”月饼,可以说,传统五仁月饼是每年中秋购物清单上的“主角”。核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子、芝麻仁等五种坚果用于制作馅料。薄馅大,营养健康,色香味各方面都出类拔萃,再加上几根青红丝,吃起来永远不会腻。

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